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西班牙人名字:主题: 美味红薯烙|香甜的手指食物

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  • 发表于:2020/3/18 10:54:43
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美味红薯烙

香甜的手指食物。


食材


红薯2个约250克、面粉30克、清水50克、油3克

标签


不爱主食、缓解便秘、加餐零食、花样创意、家常菜肴、12m+

难度


★★

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标签推荐月龄仅针对展示的成品图,可根据宝宝月龄调整食材大小

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1. 红薯洗净,面粉称重备用。

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2. 红薯去皮切成丁。

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3. 加入面粉、清水混合搅拌均匀。

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4. 搅拌至所有红薯丁上都均匀包裹着一层面粉糊。

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5. 平底锅底刷满一层油,中小火煎至定型。

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6. 翻面煎至两面金黄熟透。

小贴士

1. 不同面粉的吸水量不同,搅拌均匀之后可根据包裹面糊的干稀程度,适当增减面粉量如步骤4的程度。

2. 红薯如果用红心的红薯,出来效果会更漂亮。

食谱点评

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不爱吃主食的宝宝可以通过薯类小点心补充一部分,除了蒸红薯以外,也可以试试这样的小零食做法。

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爱吃饭学堂|第828篇食谱

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点击“阅读原文”将食谱保存为长图,未经同意禁止转载。

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